LES TEMPS FORTS
11h : Démonstration culinaire autour de la fraise par les chefs Disciples d’Escoffier
11h30 : Chapitre d’intronisation de la Confrérie de la Fraise de Carpentras
12h30 : Dégustation de mets préparés par les chefs Disciples d’Escoffier
15h30 : Démonstration de pâtisserie par l’Envie des Mets Carpentras
16h : Démonstration de pâtisserie par les chefs Disciples d’Escoffier