Auteur de plusieurs romans, Eric Vautrait nous propose ici un abécédaire des termes et des citations sur l’olivier, de l”Alicoque” à “Zaytoun”. Symbole de la civilisation méditerranéenne, cet arbre millénaire est célébré dans le monde entier. Il est la Provence à lui tout seul, celle de Giono en particulier. C’est d’ailleurs Sylvie Durbet-Giono, la fille l’auteur de Regain qui signe la préface de cet ouvrage qui nous entraine dans une promenade très documentée et pimentée d’anecdotes.

Collection “Beaux livres” – Editions du cherche midi – 16€