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Le nouveau Ventoux Magazine – édition hiver arrive en kiosque. Un numéro riche, immersif, et résolument tourné vers la découverte de notre territoire. Au sommaire, un grand dossier consacré à Caromb, véritable fleuron du Comtat Venaissin, qui révèle son patrimoine, ses paysages et son énergie villageoise unique. Au fil des pages, la rédaction vous emmène à la rencontre des légionnaires de Saint-Christol d’Albion qui protègent la biodiversité, des bénévoles passionnés de l’épicerie sociale mobile ECOREV à Vaison-la-Romaine, et aussi à la découverte des savoir-faire des artisans et artistes, des vignerons et agriculteurs… Et vous serez sûrement émerveillés par les géants d’Archibald Caramentran à Carpentras…

Pour préparer vos sorties de saison, retrouvez également Le guide de vos loisirs avec les meilleures idées dans la région. Côté plein air, cap sur une randonnée : le grand tour des collines du Paty à Caromb.

Au sommaire du Ventoux Magazine hiver 2025-26

Infos Région : Toute l’actualité en quelques lignes ….……… 6

Solidarité : ECOREV, l’épicerie sociale mobile contre la précarité… 20

Environnement : Biodiversité sous protection militaire de la légion étrangère …. 24

Patrimoine : Les carrières : une activité historique méconnue qui reste d’actualité …………….. 28

Culture : Archibald Caramentran, l’art de faire rêver en grand ……………….. 34

DOSSIER De villes en village : Caromb, terre de traditions ……38

Artisanat d’art : Jean-Noël Peignon, la poterie art de vivre…………….. 46

Portrait : Christophe Boyer, peindre à la lisière du visible …………….. 50

Production locale : Une endive pleine terre et vauclusienne…………….. 54

Production locale : La renaissance de la grenade en Provence…………….. 58

Agriculture : Allan Soriaux, éleveur de vaches en Vaucluse…………….. 62

Économie circulaire : R-Teddy, la seconde vie de Winnie…………….. 66

Vignes et vins : Les vins AOC Ventoux se réinventent face au changement climatique…………….. 70

Le Guide de vos loisirs : Idées de sorties dans le Vaucluse, la Drôme et les Alpes-de-Haute-Provence …………..76

Randonnée : Grand tour des collines du Paty à Caromb…….77

Saveurs : Les recettes de Joannes Richard, champion du monde de burgers, et de Cédric Perret, chef pâtissier des Maisons du Clair de Plume à Grignan……..79