Sur la face nord du mont Ventoux, aux portes de la Drôme Provençale, la Cave La Romaine à Vaison joue la carte de la modernité et de la qualité. Sous l'impulsion de son nouveau directeur Fabien Racodon, l'établissement coopératif s'appuie aujourd'hui sur une nouvelle identité visuelle et son millésime 2007 vient de se voir attribuer pas moins de 25 médailles dont huit en or dans les différents concours dont cinq à Paris (Concours Agricole général) et six à Mâcon.

Sur quelque 70 000 hl produits, ce sont 7 500 hl qui ont été récompensés. Une grande première pour la Cave la Romaine qui poursuit avec succès sa petite révolution.

 Photo : Jean-Louis Romieu, le président de la cave